Для тех, кто жаждет полного погружения в местную культуру. И для любителей настоящих приключений! Этот день станет настоящим праздником парусов и морской рыбки! Вы побываете в местной коптильне (в нее приезжают закупать угорь горячего копчения со всей Голландии!), сможете сфотографироваться в традиционных Голландских костюмах, погуляете по невероятно уютной набережной залива Айсселмеер, с ее пряничными деревянными домиками рыбаков… Отведаете самой свежей Голландской селедочки… А в потом взойдём на борт старинного деревянного парусника и совершим частную водную прогулку по заливу, проплывём мимо городков Маркен, увидим Волендам с воды… заедем в городок Хоорн, очень живописный и с красивой набережной. В каждом городе пробуем местный деликатесс — голландскую молодую селедочку. И определяем — где же самая вкусная!